Malzemeler*1 balkabağı
*2 su bardağı şeker
*1 su bardağı su
*2-3 tane portakal
*1-2 tane limon
*1 düzine karanfil
Hazırlanışı
Balkabağını küp küp kesin, portakal ve limonları da dilimleyin ve 2 bardak şekerde 1 gece boyunca bekletin.
Ertesi gün ocağın orta gözünde suyu ve karanfilleri de ekleyip kıvamı yoğunlaşana dek pişirin. Soğuduktan sonra kavanozlayın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder