Malzemeler*2 tane dövülmüş tavukgöğsü
*100 gr. kaşar peyniri
*1 tane ince doğranmış domates
*3-4 tane mantar
*100 gr. dana jambon
*2 tatlı kaşığı tereyağı
*tuz, karabiber
*kimyon
*sıvı yağ
Hazırlanışı
Tavukgöğsünün içine kaşar, ince doğranmış domates, mantar, dana jambon ve tereyağı, tuz, karabiber ve kimyona ilave edilip, rulo halinde sarılır.
Kızgın olmayan yağda normal ateşte pişirilir. (isteğe bağlı olarak yumurta ve galeta unuyla dışını mantolayabilirsiniz) Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder