Malzemeler*600 gr. orta boy karides
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*1/2 çay kaşığı zerdeçal
*bir tutam kişniş
*1 çay kaşığı toz köri
*1 tane doğranmış kuru soğan
*tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Tavaya yağı alıp, zerdeçalı, kişnişi, köriyi ve soğanı ekliyoruz.
Biraz soteledikten sonra karidesleri ekleyip kızartıyoruz iyice. Tuz ve karabiberi pişmeye yakın ilave edip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder