Malzemeler*1 paket maya
*1.5 çay bardağı sıvı yağ
*1 su bardağı ılık süt
*1 su bardağı ılık su
*1 tatlı kaşığı tozşeker
*1 tutam tuz
*alabildiği kadar un
Hazırlanışı
Unu, mayayı, şekeri ve yağı harman yapıyoruz tuzunu da ilave ettikten sonra kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar hamuru yoğuruyoruz. Mayalanması bekliyoruz 1 saat kadar.
Mayanmış hamur istediğimiz ebatlarda bölüp açmalarımıza şekil veriyoruz. Üzerileri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz fırında. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder