Malzemeler*1 kg. sığır eti kıyması
*2 baş doğranmış kuru soğan
*1 dilim yumuşak ekmek
*1/2 su bardağı süt
*tuz, karabiber
Hazırlanışı
Kıyma, soğan, süt, ekmek ve baharatları iyice harmanlayıp
küçük köfteler halinde bölün ve ızgarada 3-5 dakika kadar kızartın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder