*1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
*1/4 su bardağı tahin
*3/4 su bardağı limon suyu
*2 diş dövülmüş sarımsak
*1 demet ince kıyılmış maydanoz
Hazırlanışı
Sarımsak, ceviz içi, tahin ve tuzu bir kâseye koyup iyice karıştırın.
Karıştırmaya devam ederek limon suyunu azar azar katın. Limon suyunu iyice yedirdikten sonra maydanozu ekleyip karıştırın, sosunuz hazır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder