Malzemeler*200 gr. makarna tüpleri
*200 gr. ricotta peyniri
*200 gr. kıyılmış ıspanak
*1 tane soğan
*2 diş sarımsak
*3 tane fesleğen yaprağı
*20 ml. zeytinyağı
*tuz, karabiber
*200 ml. Napoli sosu
*400 ml. beşamel sosu
*200 gr. peynir rendesi
Hazırlanışı
Soğanı zeytinyağında hafifçe kızartın, sonra sarımsak ve sebzeleri ekleyin. Ispanak suyunu verdikten sonra alıp içine peyniri ekleyin ve makarna tüplerini doldurun.
Üzerine Napoli sosu gezdirip, fırın poşetine dizin her bir tüpü. Piştikten sonra sıcakken hemen üzerine rende peynir ve beşamel sos gezdirin. (Fırında 15-20 dakika 150 derecede pişirin.) Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder