3 Nisan 2011

Limonlu Kızılcık Marmeladı

Malzemeler
*500 gr. kızılcık
*1 su bardağı şeker
*1/2 su bardağı taze portakal suyu
*1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
*1/2 fincan limon marmeladı
*1/2 su bardağı su
Hazırlanışı
Şeker ile kızılcığı 10-15 dakika kadar pişirin, portakal suyu, limon kabuğu ve suyu ilave edip kaynatın.
Kaynadıktan sonra ısıyı düşürüp limon marmeladını ekleyin 5 dakika kadar daha pişirin ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kavanozlara kaldırın, 2 hafta kadar buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder