3 Nisan 2011

Şişte Hellim

Malzemeler
*500 gr. ince uzun kesilmiş hellim peyniri
*2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı öğütülmüş kuru kekik
*istenilen kadar çöp şiş
Hazırlanışı
Hellimleri uzunlamasına kesip çöp şişlere geçiriyoruz,
üzerine kekik ve zeytinyağı serpip ızgara ateşinde 3-5 dakika çevirerek pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder