Malzemeler*3 tane portakal
*2 tane limon
*2.5 kg. toz şeker
*1 tane greyfurt
*7 su bardağı su
Hazırlanışı
Meyvelerin kabuklarını soyun. Küçük küçük doğrayın. Şekerde bekletin bir gece. Sonra hafif ateşte pişirin. Reçel kıvamını bulduğunda, limon suyunu katıp biraz karıştırın.
Bir taşım kaynattıktan sonra tencereyi ateşten alıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder