2 Nisan 2011

Sote Lahana

Malzemeler
*1 baş kırmızı veya yeşil lahana
*1 ince doğranmış soğan
*1 bardak elma suyu
*1/2 su bardağı balsamik sirkesi
*2 çubuk tarçın
*1/4 fincan mısır şurubu
*kızartmak için  (vegan margarin)
*tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Lahanaları ince olarak doğrayın, soğan ve vegan margarin ile orta ateşte soteleyin.
Elma suyunu, balzamik sirkeyi, tarçınları ve mısır şurubunu ilave edip kapağını kapatıyoruz 15 dakika kadar lahanalar yumuşayana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder