Malzemeler*250 gr. krem peynir
*1 tutam hindistan cevizi
*1 tutam karanfil
*1/2 çay kaşığı tarçın
*1/2 fincan balkabağı püresi
*1/2 fincan kraker rendesi
*2 yumurta
*1/2 fincan vanilya
*1/2 bardak şeker
*1/2 fincan krem şanti
Hazırlanışı
Geniş bir kapta, krem peynir, şeker ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın. Yumurtaları kırın üzerine ve çırpmaya devam edin. Balkabağı püresini, tarçını, karanfili ve hindistan cevizlerini ekleyin.
Yavaşça karıştırmaya devam edin ve pişirme kabına dökün bütün malzemeyi. Önceden 165 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar pişirin. Piştikten sonra oda sıcaklığına gelince kadar bekleyin ve buzdolabına atın 3 saat. Servis ederken üzerini şantiyle süsleyin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder