Malzemeler*1 yemek kaşığı limon suyu
*5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
*1 tatlı kaşığı dijon hardalı
*1/2 çay kaşığı tuz
*1/2 çay kaşığı karabiber
*1 demet marul, büyük parçalar halinde kıyılmış
*2 su bardağı kabak çiçeği
*3 yemek kaşığı kavrulmuş tuzsuz ay çekirdeği
*1 tane soyulup dilimlenmiş avokado
Hazırlanışı
Limon suyu, zeytinyağı, hardal, tuz ve karabiberi aynı kâsede çırpıyoruz.
Marul, kabak çiçeği ve avokadoları salata tabağına alıyoruz ve sosu üzerinde gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder