*170 gram saf çikolata veya sütlü çikolata
* ¼ fincan artı 3 yemek kaşığı sıcak su
* 2 su bardağı sıcak süt
* 1 bardak sıcak yarı yarıya veya hafif krem
* 1/2 tatlı kaşığı badem özü
*şeker
*köpük krema
*çikolata bukleleri
*1 yemek kaşığı ince kıyılmış badem (toz haline getirilebilir)
Hazırlanışı
Kaynayan suyun üzerine ısıya dayanıklı bir cam kâse koyun ve çikolataları kıyıp eritin.3 yemek kaşığı sıcak suyu, sıcak sütü, hafif kremi ve çikolatayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Sıcak çikolatayı çıkartı ve içine badem özlerini ilave edip karıştırın. Bardağın içindeki çekilmiş bademlerin üzerine sıcak çikolatayı dökün, istediğiniz kadar şeker ilave edin. Garnitür olarak bir kremşanti, bir kaç çikolata buklesi ile her fincan için de bir tutam badem tozu ilave edin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder