Malzemeler*190 gr. doğranmış bitter çikolata
*1/4 su bardağı su
*3 tane büyük yumurta akı
*1/2 su bardağı şeker
*3-4 tane dilimlenmiş kumkuat
*1/3 su bardağı krem şanti
Hazırlanışı
Çikolataları benmari usulü eritelim öncelikle, yumurta akını elektrikli karıştırıcı ile iyice köpürtüyoruz. Erittiğimiz çikolatalar ile yumurta akını hafifçe karıştırıyoruz, yumurta köpüklerini fazla hırpalamadan.
Servis bardaklarına alıyoruz karışımı, krem şanti ve kumkuatla süsleyip buzdolabına koyuyoruz,yarım saat bekledikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder