2 Nisan 2011

Güney Lahana Salatası

Malzemeler
*1 su bardağı salata sosu
*3 yemek kaşığı elma sirkesi
*2 yemek kaşığı toz şeker
*1/2 çay kaşığı hazır hardal
*1 tatlı kaşığı kereviz tohumu
*1 çay kaşığı hardal tohumu
*1 /2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
*6 su bardağı rendelenmiş lahana
*1 bardak havuç rendelenmiş
*3 yemek kaşığı maydanoz yaprakları
Hazırlanışı
Orta boy kapta salata sosu, sirke, şeker, hardal, kereviz tohumu, hardal tohumu ve karabiberi karıştırın. Büyük kapta, lahana, havuç, lahana ve mayonezi buluşturun, üzerine sos karışımını hafifçe gezdirin.
Kapaklı bir kapla 1 gece buzdolabında bekletin ya da en az 2 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder