Malzemeler*300 gr. yay makarna
*200gr. dondurulmuş bezelye
*1 büyük domates
*10 tane kurutulmuş çeri domatesi
*2 yemek kaşığı zeytinyağı
*2 yemek kaşığı elma sirkesi
*1 diş sarımsak
*1 avuç taze fesleğen
*85 gr. salam
Hazırlanışı
Makarnaları hazırlıyoruz öncelikle, 8 dakika tuzlu suda pişirin, sonra makarna suyunda bezelyeleri pişirin 2 dakika kadar. Makarna ve bezelyeleri süzün.
Domates, zeytinyağı, fesleğen, sarımsak, kurutulmuş domatesleri karıştırıcıda iyice çırpıyoruz. Hazır olan makarnanın üzerine salamı ve sosu ilave ediyoruz, sonra sirke ile servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder