Malzemeler*4 tane kan portakalı
*1/3 su bardağı az yağlı mayonez sos
*3 yemek kaşığı kan portakalı suyu
*1 yemek kaşığı ince doğranmış jalapeno biber
*2 çay kaşığı limon suyu
*1/8 çay kaşığı biber
*6 su bardağı karışık salata veya marul
*1 tane soyulmuş ve dilimlenmiş papaya veya mango
*350 gr. pişmiş, kabukları soyulmuş karides
Hazırlanışı
Kan portakalının kabuklarını soyuyoruz. Mayonez, portakal suyu, kan 1 kaşık kan portakalı kabuğu, jalapeno biber, limon suyu ve biberi 1 kâseye alıyoruz.
Kabuğu soyulmuş portakalları ince dilimliyoruz yuvarlak olarak salata kâsesine dört köşeli olarak diziyoruz ve karides, portakal dilimleri, papaya veya mango ile birlikte bütün malzemeyi ortasına alıyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder